Calamari with tomato sauce, olives and capers Contains chilly peper and garlic Contiene peperoncino pepe e aglio
14.00€
Allergeni:
Molluschi e derivati.
Surgelato
Squid salad with vegetables Contains carots onions lemon garlic oil peper winegar ginger Contiene carota olio limone aglio zenzero pepe aceto
14.00€
Allergeni:
Molluschi e derivati.
Surgelato
Octopus olives and celery Contains oil garlic pepper lemon vinegar Contiene , olio aglio pepe limone aceto
14.00€
Allergeni:
Sedano.
Molluschi e derivati.
Surgelato
Amberjack tartare with mango Contains oil, pepper, ginger, smoked salt, and mint. Contiene olio pepe zenzero sale affumicato menta.
€18.00
Allergeni:
Pesce.
Tuna with onions and fresh tomatoes garlic Contiene aglio cipolla pomodoro fresco
14.00€
Allergeni:
Pesce.
Antipasto Sardegna Salumi e formaggi olive Cured meats and cheeses, olives
15.00€
Allergeni:
Latte.
Anidride solforosa e solfiti.
Ham and melon
13.00€
Prosciutto, coppa, lardo al mirto, salsiccia al finocchietto, salamino, ricotta secca, pecorino stagionato, formaggio vaccino semi stagionato, carciofi sott olio, asparagi sott olio e olive
€25.00
Allergeni:
Latte.
Spaghetti Cacio e Pepe: Pecorino cheese, olive oil, and black pepper.
€15.00
Allergeni:
Glutine.
Contiene aglio cipolla peperoncino origano prezzemolo sedano carota pomodoro secco Risotto with mussels clams fresh tomato and fish eggs Contains garlic onions parsley chily celery oregano carots dry tomato
17.00€
Allergeni:
Sedano.
Molluschi e derivati.
Tuna with Jerusalem artichoke cream, and black sesame Contains potatoes smoked salt smoked paprika Contiene patate sale affumicato paprika affumicata
€22.00
Allergeni:
Pesce.
Semi di sesamo e derivati.
Lamb ribs and arrosticini
20.00€
Fiorentina alla griglia Beef steak
5,00 ettogrammo
potato salad whit onions and olives Contains oil winegar pepper Contiene olio aceto pepe
5.00€
5,00€.
Baked vegetables Contains garlic onions parsley Contiene aglio cipolla prezzemolo
6.00€
Contiene ricotta cannella cioccolato pompia candita scorza di limone zucchero sambuca Contains ricotta, cinnamon, chocolate, pompia lemon sugar liquor sambuca
6,00 €
Allergeni:
Latte.
Macedonia di frutta di stagione Seasonal fruit salad
5.00€
Lemon mousse, Greek yogurt, cream, lemon juice, sugar Yogurt greco senza lattosio panna senza lattosio succo di limone zucchero
6.00€
Allergeni:
Latte.
Cantina Argiolas Uvaggio: Nuragus Vinificazione in acciaio Affinamento 48 mesi sui lieviti in bottiglia
45.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Selezione di uve di Vernaccia, fermentazione naturale metodo Martinotti, perlage persistente, profumo di frutta fresca e note floreali
25.00€
Selezione di uve di Vernaccia, fermentazione naturale metodo Martinotti, perlage persistente, profumo di frutta fresca e note floreali
4.50€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Torbato Pressatura soffice; decantazione statica a freddo; Inoculo con lieviti selezionati; Fermentazione in acciaio inox. Affinamento Rifermentazione in bottiglia, un anno di permanenza sui lieviti.
30.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Cherchi Uvaggio cagnulari 100% Modalità di affinamento: l’evoluzione avviene prevalentemente in serbatoi di acciaio inox e, in piccola parte, in botti di legno per circa 6 mesi. Maturation: The wine matures primarily in stainless steel tanks and, to a lesser extent, in wooden barrels for approximately six months. It is bottled following very light fining and filtration.
15.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Atlantis Berchidda Vermentino di Gallura DOCG Superiore Gradazione 13,5% Uve di Vermentino
€19.00
Cantina Argiolas Uvaggio Bovale carignano cannonau Affinamento 12 mesi in barrique
24.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Giogantinu Vermentino DOCG Affinamento in acciaio Steel refinement Gradazione alcolica 13,5% Contiene solfiti Contains sulphites
€12.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Vermentino di Gallura DOCG Cantina Surrau Vitigno: Vermentino 100% Fermentazione acciaio
€23.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Cherchi Vermentino di Sardegna DOCG
15.00€
Audarya Nuragus di Cagliari DOC Cantina Audarya Fermentazione in acciaio
26,00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Audarya Nuragus di Cagliari DOC Cantina Audarya Fermentazione in acciaio
5.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Surrau Vermentino di Gallura DOCG
28.00€
Cantina Surrau Vermentino di Gallura DOCG
5.00€
Capichera vendemmia tardiva VT 100% Vermentino Gradazione 14 % Fermentation in temperature-controlled steel tanks for 4 weeks Maturation for 6–8 months in new and used barriques Fermentazione vasche di acciaio a temperatura controllata per 4 settimane Maturazione di 6–8 mesi in barriques nuove e seminuove
82.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Atlantis Berchidda Vermentino di Gallura DOCG Superiore Gradazione 13,5% Uve di Vermentino
26,00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Monti Vermentino di Gallura DOCG
28.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Monti Vermentino di Gallura DOCG
5.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Contini Vernaccia e Vermentino affinato in botte Vernaccia and Vermentino aged in barrels
28.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Contini Vernaccia e Vermentino
5.00€
Cantina Argiolas Vermentino di Sardegna DOC Uvaggio: Vermentino 100 % Vinificazione e affinamento in acciaio
28.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Contini Vernaccia e Vermentino
26.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Contini Vernaccia e Vermentino
5.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Contini Vermentino senza solfiti Bio
26.00€
Cantina Contini Vermentino senza solfiti Bio
5.00€
Cantina Giogantinu Vermentino DOCG Affinamento in acciaio Steel refinement Gradazione alcolica 13,5% Contiene solfiti Contains sulphites
25.00€
Cantina Giogantinu Vermentino DOCG Affinemento in acciao Steel refinement Gradazione 13,5% Contiene solfiti Contains sulphites
4,50€
Cantina Argiolas Nasco 100% Affinamento in fusti di rovere francese Aged in French oak barrel Gradazione 15% Contiene solfiti Contains sulphites
28.00€
Cantina Argiolas Nasco 100% Affinamento in botte di rovere francese Gradazione 15% Contiene solfiti Contains sulphites
5.00 €
Cantina Giuseppe Sedilesu Uvaggio: Granazza Fermentazione in barrique Affinamento 10 mesi in legno seguiti da un periodo in bottiglia
34.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Masone Mannu Vermentino di Gallura DOCG
29.00 €
Cantina Masone Mannu Vermentino di Gallura DOCG
5.00€
Cantina Angelo Angioi Isola dei Nuraghi IGT Uvaggio : Malvasia e uve aromatiche Fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati Affinamento: Bottiglia
€ 30.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina Orosei I.G.T white from Cannonau grapes Goblet
5.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina Orosei uve Cannonau Vernaccia Vermentino, Maturazione 6 mesi in acciaio
26.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Masone Mannu Vermentino DOCG affinamento 18 mesi in botti di rovere
32.00 €
Cantina Siddura Uvaggio: Vermentino 100% Fermentazione in acciaio
€28.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Cherchi Vermentino di Sardegna DOC
5.50€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Cherchi Vermentino di Sardegna DOC
29.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Vino della casa Cantina Mastio Galtelli
7.00€
Vino della casa Cantina Mastio Galtelli
4,50€
Vino della casa Cantina Mastio Galtelli
18.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Vino della casa Cantina Mastio Galtelli
3,50€
Angialis cantina Argiolas Uve Nasco 90 % Malvasia 10 % Vinificazione: Pressatura soffice delle uve stramature, fermentazione lenta a temperatura controllata in acciaio. Affinamento: Successiva evoluzione in barriques.
€8.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Rosato cantina Surrau Uve di Caricagiola 100% Fermentazione in acciao Affinamento acciao e bottiglia
28.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Il Raccolto di Merea Sorgono Varietà d Uva :Cannonau Monica Bovale Gradazione 13 %
24,00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Il Raccolto di Merea Sorgono Varietà d Uva :Cannonau Monica Bovale Gradazione 13 %
4.50€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Su Binariu Sorgono Mandrolisai DOC Uvaggio Cannonau Monica Bovale Gradazione 12,5%
24,00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Tabì Cannonau Rosé Wine 75 cl – Cantina di Sennori
€.24,00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina da uve di Cannonau e Syrah IGP Isola dei Nuraghi Orosei
26.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina da uve di Cannonau e Syrah IGP Isola dei Nuraghi Orosei
4.50€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Su Binariu Uvaggio Bovale 100 %Gradazione 14,5% Affinamento in acciaio e vetro
28,00€
Cantina Su Binariu Uvaggio Bovale 100 %Gradazione 14,5% Affinamento in acciaio e vetro
5.00
Cantina Santa Maria la Palma da uve di Cagnulari
28.00€
Cantina Santa Maria la Palma da uve di Cagnulari
5.00 €
Cantina Argiolas Uve di Carignano Affinamento in cemento Gradazione 13,5 Contiene solfiti Contains sulphites
28,00€
Cantina Argiolas Uva Carignano Affinamento in vasche di cemento Gradazione 13,5% Contiene solfiti Contains sulphites
5,00€
Cantina Mastio Galtelli da Uve di Cannonau e San Giovese
38,00€
Cantina Santadi Carignano 100% Affinamento 5 mesi in cemento Aged in cement 5 months Contiene solfiti Contains sulphites
20.00€
Cantina Santadi Carignano 100% Affinamento 5 mesi in cemento Aged in cement 5 month Contiene solfiti Contains sulphites
4.50€
Tenute Asinara Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Granache Affinamento: In barriques nuove di rovere francese per almeno 14mesi e successivamente in bottiglia per oltre 1 un anno prima della messa in commercio.
48.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Tenuta Asinara Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Grenache. Affinamento: In acciaio per 6 mesi, in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi ed — almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
33.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Carignano del Sulcis DOC Riserva Cantina Argiolas Uvaggio: Carignano 95 % Bovale 5% Affinamento in barrique 12 mesi
30.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Sella & Mosca Cabernet Sauvignon 100% 18 mesi 50 % in barrique francesi nuove, 50% barrique di secondo passaggio 12 mesi di bottiglia 18 months, 50% in new French barriques, 50% in second passage barriques; followed by 12 months of bottle aging Gradazione 13,5% Contiene solfiti Contains sulphites
50,00€
Cantina Mossa Irgoli uve di Cannonau e Bovale 14,50 Alc. Fermentazione in acciaio, 6 mesi in vasca di marmo e 5 mesi di affinamento in bottiglia
60.00
Cantina Donna Lina Uvaggio Cannonau e Syrah 2 anni di invecchiamento in botti di rovere 2 years aged barrel
30.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina Uvaggio Cannonau e Syrah 2 anni di invecchiamento in botti di rovere 2 years aged barrel
5.50
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina di Mamoiada Cannonau a piede franco
55.00
Cantina Argiolas Monica 100% Affinamento 12 mesi di barrique 6 in bottiglia Gradazione 14,5 % Contiene solfiti Contains sulphites
28.00€
Cantina Argiolas Monica 100% Affinamento 12 mesi in barrique 6 mesi in bottiglia Gradazione 14,5% Contiene solfiti Contains sulphites
€5.50
Cantina Agripunica Uva Carignano 60% Merlot 10% Cabernet Franc 10% Cabernet Sauvignon 10% Syrah 10% Affinamento in barrique di rovere francese 15 mesi Aged in oak barrels for 15 months Contiene solfiti Contains sulphites
29.00 €
Cantina Donna Lina Orosei Cannonau Syrah, Maturazione 6 mesi in acciaio
28.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Donna Lina Cannonau di Sardegna DOC Orosei
5.00€
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cantina Su Binariu Uvaggio Bovale sardo Cannonau Monica Affinamento in botte per un anno, acciaio e vetro Gradazione 14,5%
28.00€
Cantina Su Binariu Uvaggio Bovale sardo Cannonau Monica Affinamento in botte per un anno, acciaio e vetro Gradazione 14,5%
5.50
Tziupele 2023 Cannonau di Sardegna Organic Wine 75 cl Bottle Affinamento sui lieviti, in serbatoi di acciaio inox per 12 mesi, 6 mesi in bottiglia
€.24,00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Tiziupele Cannonau Riserva Cantina Mode Sennori Maturazione 15 mesi in Tonneaux da 500 lt. Affinamento minimo 6 mesi in bottiglia coricata da 0,75 lt. Matured for 15 months in 500-liter tonneaux. Aged for a minimum of 6 months in 0.75-liter bottles laid flat.
30.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cannonau di Sardegna DOC Cantina di Orgosolo Cuvée di Cannonau Monica Carignano Bovale Affinamento in botti di rovere Aged in oak barrels Gradazione 15% Contiene solfiti Contains saulphites
29.00 €
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Cannonau di Sardegna DOC Cantina di Orgosolo Cuvée di Cannonau Monica Carignano Bovale Affinamento in botti di rovere Aged in oak barrels Gradazione 15% Contiene solfiti Contains saulphites
€5.50
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
4.00€
0.50
2.00
€3.00
3.00
3.00
€3.00
Birra alta fermentazione Ingredienti Malto d orzo e frumento, luppolo coriandolo, buccia d arancia amara
5.50 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
Birra alta fermentazione Ingredienti Malto d orzo e frumento, luppolo coriandolo, buccia d arancia amara
8.00 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
Stile Pilsner Birra chiara a bassa fermentazione
€5.50
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
Stile Pilsner Birra chiara a bassa fermentazione
8.00 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
3.50 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
5.00 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Anidride solforosa e solfiti.
Birra ambrata ad alta fermentazione, con un mix di malti e luppoli Gusto armonico e leggermente amaro
8.00 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
Birra a bassa fermentazione, da malto agricolo e luppolo. Gusto delicato,floreale e leggermente amaro
8.00 €
Allergeni:
Glutine.
Frutta a guscio e derivati.
1.20
1.50
2.00
1.30
2.40
1.50
1.50
2.00
3.00
1.50
1.80
2.50
1.50
2.00
Japanes blended whisky 30% malto d orzo 70% grano Ex botti di Sherry
9.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Kentucky straight bourbon Maturato in botti di Porto Finished in Port wine barrel
10.00
Allergeni:
Anidride solforosa e solfiti.
Panna fresca whiskey irlandese invecchiato, zucchero, cacao, vaniglia e oli vegetali Fresh cream, aged Irish whiskey, sugar, cocoa, vanilla and vegetable oils
€4.00
Allergeni:
Latte.
Barrique grappa obtained from the distillation of Cannonau Grappa barricata ottenuta da distillazione di Cannonau
€ 4.50
White grappa from the distillation of Vermentino or Cannonau Grappa ottenuta dalla distillazione di Vermentino o Cannonau
4.00 €
€ 3.50
Ottenuto da macerazione delle bacche nell alcol Obtained by macerating the berries in alcohol
€ 3.50
Ron Carúpano Reserva 18 LimitadaStraordinario rum venezuelano D.O.C. invecchiato fino a 18 anni in botti di rovere americano. Al naso si presenta caldo con sentori di miele, mandorle e frutta candita. Al palato è potente ed equilibrato, caratterizzato da ricche note di fichi secchi e cioccolato fondente, con un finale lungo e persistente.
12.00
Rum Santa Teresa (fino a 35 anni)Esclusivo rum invecchiato con metodo Solera attraverso 4 passaggi in botte. Unisce note di quercia, una lenta concentrazione naturale e un affinamento finale in rovere francese. Morbido, con sentori di cioccolato fondente, tabacco e frutta secca. Profilo: Un rum premium da meditazione, persistente ed equilibrato
9.00